六堡茶新茶 vs 12年陈，差别在哪

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

第7泡以后有点参香，可能是我撬得太碎。

这饼是2018年买的，一直放在易武麻黑，纸箱加铝袋，湿度大概55%。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

入口没有新茶的锐，发紧，回甘慢但长。

今天开汤：汤色比新茶更暗，清香退了一些，出了参香。

结论：12年不算老，但已经能喝出变化。再放2年看看。